항공 관련 잠열(talent heat) 정의 정리
재료의 물리적 상태를 변화시키는 열로 재료 자체의 온도는 변하지 않는다.
물주전자에 뜨거운 스토브 위에 놓았을 때 열이 더해지고 100°C에 도달할 때까지 온도가 강승한다.
이때 물의 온도를 변하는 열을 감지열이라 한다.
열이 추가적으로 더해질 때 물은 계속 끓고 액체는 수증기로 변하나 물의 온도는 변하지 않는다.
물이 끓은 후부터 물에 더 해지는 열을 잠재열이라 한다.
수증기는 물방울이 응축될 때까지 냉각될 때 증발을 일으키는 잠열은 물에 의해서 단절되고 주변 공기에 의해서 흡수된다.